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回到家后,苗小苗发现李暮云竟然没有在家。
这也正好,省的自己面对他的时候不自在,现在这样自己也省心。
她先是将苗小河指使去给院子里的果树和花草浇水,而自己则是开始给排骨进行清洗。
之前的排骨苗小苗为了照顾苗小河的口味,都是用来炖汤的,今天苗小苗打算一半炖汤,一半拿来搞成酱排骨。
她先是将饭煮了蒸着后,就去菜地里拔了两根葱,又搞了两个茄子,再拔了一把空心菜。
回来的时候饭已经蒸熟了。
苗小苗便往锅里放了水,等到水开后,便将洗干净的排骨倒在锅里,下入葱姜。
等到水开后,再放入热水中焯去浮沫。
等到排骨处理干净,便在锅中下入香油,然后放入些许冰糖炒出糖色,接着将排骨捞出放入锅里翻炒,期间酱油,黄豆酱以及前几天酿的酒流出的前面的酒液。
等到翻炒入味后便加入热水,再将八角,草果,香叶一些调味料放入锅中炖煮。
在煮排骨的时候,苗小苗将摘来的菜洗了干净,又切了两个土豆。
等到一切都搞定之后,锅里的排骨已经冒出了香气。
“姐姐,肉肉好香啊,小河要吃肉肉。”
小家伙也不知道什么时候来到的苗小苗的身后,闻到肉香的苗小河找来一根小板凳垫着,便将自己的小碗拿在手里,跟着苗小苗整个走来走去。
苗小苗看的有些好笑,把小家伙的碗拿了过来,盛了几块排骨在碗里,递给小家伙。
“小河乖乖的去外面吃排骨好不好?”
“好。”
小家伙清脆的应了一声,随后就端着小碗去了院子。
而苗小苗将排骨炒起来后,将洗干净处理好的茄子以及切成块的土豆放进锅里,用剩余的肉汤将茄子和土豆给炖入味。
等到一切都弄好后,苗小苗又炒了一个空心菜。
苗小苗还在想着自己要不要先吃了,避免一会李暮云回来后,两个人面对面的尴尬。
却不想李暮云这个时候推着一个推车进来。
“苗苗,过来帮忙。”
苗小苗快速来到院子,便看到李暮云推着的推车上堆放着不少的袋子。
“你这是?”
“你不是要酿酒嘛,我给你从县里买了些酿酒用的粮食回来,趁着这几天我在家,帮着你多酿点酒。”
苗小苗原本以为李暮云整个白天不在又去田里了,没想到他竟然去城里买粮食了。
她连忙过去要帮忙抱粮食却被李暮云阻止了。
“你哪里抱得动哦,小心回头闪了腰,你帮我扶着推车就好。”
苗小苗被李暮云这样说,再看看推车上的那些大袋大袋的粮食,最后还是老老实实的扶着推车。
李暮云很快就将那些粮食放在了隔壁的一个空房间。
走出来的时候,他便朝着苗小苗说道:
“回头这些酒酿好了,你别自己一个人去卖,等我回来了我帮你去卖,酒这东西越放越值钱,不用着急的。”
苗小苗瞅了李暮云一眼,随后点了点头便说道:
“你今天也累了,快先吃饭吧。”
李暮云刚进来的时候就闻到肉的香味了,此时看着苗小河端着小碗看着自己的样子,知道了苗小苗又做了好吃的,便洗好手进了厨房。
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