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4月25日,初三。
宜:出行、开业!
广东这边开业,自有一套流程。
那是一场视觉、文化和美食的盛宴。
主打的就是一个豪横。
从现场布置,就可以体现出来。长长的供桌上,摆满了聚宝盆,彩纸元宝,糕点、水果之类。
当然最重要的,还是一头大金猪。
这是古八珍之一,炮豚。
也就是俗称的烤乳猪。
具体做法就是,精选小猪崽一只,经过香料涂腔、糖水淋身、浓汁刷皮之类的腌制工艺,再慢慢烤制。
等完成了,就得到了一只“色同琥珀,又类真金”的大金猪。
摆在供桌中间,再点上高香。
烟云袅袅,煞是好看。
不过重头戏,还是舞狮表演。
“顾总,狮队来了。”
守在门口的一群员工,比顾珩还要兴奋。
威风凛凛的狮子,伴随着热闹的锣鼓声,耀武扬威。
一般来说,两只狮子是标配。如果大老板有钱,可以来四只、六只、八只,甚至搞一个群狮争霸。
顾珩终究不是老佛爷,钱也不多,老老实实点了个基本配置。
两只狮子神采奕奕,绕着他走了一圈,然后俯身下拜。
狮头两只大眼,眼皮是可以活动的。
忽闪!忽闪!
露出了两只白白的眼珠子。
“顾总,笔!”
有人把一支蘸了墨粉的狼毫,递到了顾珩的手上。
画龙点睛!
顾珩左右各一点,锣鼓声猛然震响。
在一片喝彩声中,两头狮子龙精虎猛,翻滚跳跃。最后来个惊险刺激的高杆舞狮,争夺悬挂在高空中的生菜。
生菜,生财!
在一番“惨烈”争斗中,其中一头狮子,“咬”下了生菜,献给可亲可敬的顾总。
这一套流程,才算是结束。
接下来,就是喜闻乐见的发红包环节。
“来来来,不要挤,人人有份。”顾珩笑着大派福利。
“恭喜发财。”
“财源滚滚。”
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