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一旁的孙大嫂也笑着说:“花花,杨大娘疼你,你就别客气。”
这时,桌上其他人也都被这温馨的场景感染,纷纷笑了起来。
花花看着碗里满满的肉,心里暖暖的,拿起筷子,又大口吃了起来。
福田村今天,家家户户的炊烟早早地升了起来,整个村子都弥漫着饭菜的香气。
王淑芬家的小院里,也是热闹非凡。王淑芬一边在灶台前忙碌,一边笑着和丈夫李刚说道:“咱家用捡的菇子和木耳,换了板油和三线肉,可得好好做一顿丰盛的饭菜补补。”
李刚在一旁帮忙添柴,乐呵呵地应道:“是啊,多亏了秀英,让大家换了肉和鸡蛋。”
王淑芬熟练地切着肉,锅里的油渐渐热了起来,“滋啦”一声,肉下锅,香气瞬间四溢。她拿着锅铲不停地翻炒着,脸上洋溢着满足的笑容。
王淑芬把换来的板油切成小块,慢慢地放进锅里熬。她眼睛紧紧盯着锅,手中的铲子不时地翻动着板油,嘴里还念叨着:“这板油能熬不少油呢。”
随着时间的推移,板油渐渐缩小,锅里的油越来越多,香气扑鼻。熬好油后,王淑芬小心地把油过滤到罐子里,看着满满一罐油,她满意地笑了。
剩下的猪肉渣,王淑芬撒了一点盐拌匀,然后装进碗里放好。她心里盘算着:等弄汤的时候,放几块猪油渣,那汤肯定又香又美味,拿给孩子们拌饭吃也不错。
想着想着,王淑芬仿佛已经闻到了未来那美味汤的香气,脸上不禁又露出了笑容。
不一会儿,一道道美味的菜肴就端上了桌。孩子们围坐过来,眼睛直勾勾地盯着桌上的美食,馋得口水都快流出来了。
王淑芬看着孩子们的模样,笑着说:“别着急,都有份,慢慢吃。”
老村长看到儿媳王淑芬做的满满一桌子菜,不由地顿了一顿,皱着眉头说道:“淑芬啊,这莫不是把换来的肉全做了吧?”
王淑芬笑了笑,边摆放碗筷边说道:“爹,您放心,还没做完呢,只用了一半,还有一半肉放在厨房熏着,等做成腊肉,想吃的时候就上割一块。”
老村长听了,眉头舒展开来,点了点头说道:“那就好,过日子得有个盘算,可不能一下子都吃光喽。”
王淑芬应道:“爹,我心里有数,这不是高兴嘛,就多做了几个菜。”
老村长的小儿子李生辉刚坐下,眼睛就盯着那泛着油珠的汤,忍不住夸奖起来:“还是嫂子会过日子,这汤看着就香,咱这日子真是越过越好啦!”
王淑芬听了,脸上洋溢着笑容,说道:“就你嘴甜,快尝尝其他菜,看合不合口味。”
李生辉拿起筷子,夹了一口菜放进嘴里,边嚼边说:“嫂子的手艺那还用说,好吃得很!”
老村长在一旁看着,乐呵呵地说:“都别光顾着说话,赶紧吃,多吃点!”
大儿子李刚憨厚地坐了下来,脸上带着朴实的笑容说道:“今年咱们跟着秀英种了抗旱高产水稻,有四万多斤稻谷,红薯收了几千斤。冰雹来的时候咱们家事先也搭了棚子,能收的庄稼都收了,几乎没啥损失。”
他的眼睛里闪烁着喜悦的光芒,伸手抹了一把额头上的汗水。
家里人听了,都露出了欣慰的神情。李刚的媳妇王淑芬说道:“多亏了秀英带着咱们,不然哪能有这么好的收成。”
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