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“我的娘嘞。”厨头瞟了乔以柔一眼,一拍脑壳。
“得得,混迹江湖多年,我就服了你这个妹子。”
“厨头哥您真谦虚。”乔以柔只是默默的守着厨长盘点仓货,随即列了清单于乔以柔。
“厨头哥,上回做的南方米食营地的兄弟们吃着还习惯吧。”乔以柔看着上对,清一色麦子面、玉米糊,腌菜,全是北方的固货。
“好肉好菜的能不习惯嘛。不过,你问这个干嘛?“厨头眯了个眼,乔以柔径顾笑了。
厨头不禁打了个颤,后怕之余径顾捂住了惹祸的这张大嘴。
“小丫头你别笑,哥胆儿小。可经不住你这惊吓。”
乔以柔这才收住了笑容,转而严肃道:“厨头哥,实话跟您说吧,来您这里之前小妹私底下在营里做了个小调查,发现咱们参营的人有一大部分是南方人,剩下的是北方。我说的对吗?”
“是有这么一回事没错。嘶,你打什么主意呢。”厨头似乎嗅到了乔以柔的心思。
“但是,咱厨房里的厨娘都是北方人。人手也很紧缺,就北方的馒头馍馍咸菜简单省事儿。”厨头长瞟了乔以柔一眼,幽幽道,“你整那一套放饭馆还行,但是放在咱们军营忒不实用。”
“如果咱能节约一大半粮食开支,又能找到简单烹饪法子,厨头哥愿意干吗。”说完,乔以柔默默的收住了神,掉头出了帐子。
厨头一听有苗头,赶紧追了上去:“乔姑娘你等等,你刚刚说的啥?我还没听明白。”
乔以柔站住脚,转头默眼道:“咳,如果您愿意合作。咱就好好谈谈。否则,恕不奉陪”
“别呀,咱谈这都谈了一半去了,怎么能轻放弃。来,咱兄妹就一块到屋里坐下好好谈谈这事儿。”厨头掀开帐子,大方地作了个势。
“哼,这可是您求我的。”乔以柔摸着下颚在帐前打了个来回转转,可以说摆足了架子。
她就是要吊吊旁人的胃口,才能化被动为主动。
“嘿嘿,自然是我求的姑奶奶您。”厨头一双虎眼眨得贼亮,忙不條拒端茶递瓜子。
乔以柔坐了位上,捏了一戳瓜子放兜里揣了揣。
“这样吧,我这里有一个清单,你过目一下。”乔以柔将新的清单帅气地甩到了面上。
厨头赶紧抓了一把研究:“这清单好,也不贵。有鱼有肉。”
“其实米食烹饪不难。比起馒头包子的发酵火候把控复杂,咱的大米蒸食还简单些。
咱南方饮食无非是小菜上做点花样。做大碗菜的,即营养又下饭。”乔以柔随即给他上了一道课,“咱军营的兄弟,如果吃不饱饭,如何有力气行军打仗呢。只有吃饱饭了,将士们有信心了,咱才能加快的完成任务,早早立功。我相信到时候,咱厨房争光。军营往好发展了,才能扩大规模,往大部队发展不是。”
“你说的这些,咱都懂,但问题是烹饪这关怎么过?”厨头堆怂着脸暗暗发愁。
“这事儿不难,回头咱可以花钱外请两位南方厨娘加入厨房,稍稍带几天就会了。”乔以柔随即给他算了一笔帐,“刚刚你也看到了,这米比面明显便宜一半,这节约出来的完全可以多请两位厨娘加入,这样既改善了大家的伙食,还减轻了厨房的人工负担。”
“如此说来,好像是这么回事。不过,这事儿咱先别急。先试试半个月看看成效再说。”厨头是个谨慎的人。之前,就是因为军饷紧缺,为节约开支,才令他走了下策,导致误食蘑菇,引发军中大乱,差一点就丢了这块饭碗。也多亏乔以柔及时的伸出了援手,这才勉强将这事情圆了过去。
说到底,是乔以柔的出现,才挽救了他的事业。因此他才忌她三分。
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