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第八百四十七章 烤兔子（第2页）

「老头！牛啊！」

「呵呵。」

老人家捋了捋胡须说道，「那可不，也不看看老子是谁。」

「是我的师傅！」

「哈哈哈哈……好，臭小子你都学会拍马屁了！有前途！老子的马屁可以

使劲的拍，拍不了吃亏！拍不了上当！」

「哈哈哈哈………」

缚茧边笑边拎着兔子耳朵，将兔子拎了起来。

「好大只兔子啊！」

「走，回去烤了它！」

两人高兴地不行，收拾了陷阱，回了家。

一进院子老人家就开始囔囔着热，缚茧先去厨房把果子洗了洗，然后端出来给了老人家。

老人家坐在院子的我凉亭里面，看到缚茧点出来的果子，眼睛都亮了起来，这可不要太让他开心啊。

「你这哪来的？刚才拉屎的功夫跑去树上给老子摘果子了？」

缚茧点了点头，应道，「一看就看出来了，老头你喜欢吃怎么就不好意思说，我这不摘一下挺快的，又不费什么事。」

老人家有些感动的湿了眼眶，为了掩盖自己湿润的眼眶，故意低头吃起了果子，还对缚茧说。

「臭小子，不要以为给老子摘了果子，就想来喊老子去宰兔子，老子可是个老头，没那力气，兔子跳脱的很，尤其是野兔，老子可抓不住啊。」

缚茧无奈地笑了笑，「好了好了，吃你的果子吧，我去，我去宰，不会喊你的，你就等着吃吧。」

老人家撇过头，「嗯，这还差不多。」

缚茧拎着兔子劲了厨房，这时候，老人家偷偷地摸了一下眼角的泪，「臭小子，给老子整的娘了吧唧的我了。」

老人家虽然这么说，但是心里确很是高兴，他觉得我这个徒弟就是上天给他打我礼物。

缚茧对着这只大肥兔子，先是宰了。

又去烧了开水，放在盘里将兔子毛褪了去。

然后，缚茧开始准备研制兔子肉的佐料。

缚茧去院子里面，搞了点香菜，又挖了个洋葱。

缚茧回道厨房，将洗好的兔子丢进盘里，放上了香菜段，碎洋葱，怕了生姜和大蒜，又倒了一些米酒进去去腥。

缚茧找了找佐料，放了一些盐巴，胡椒，香叶，孜然，又倒了一些油进去，最后往盘子扔了一小把干辣椒。

缚茧用这些，将兔子全身抹均，放在边上打算研制上一会儿。

然后缚茧开始去准备一会儿烤兔子要听到的刷料。

缚茧搞了一些糖加了一些醋，再往里面兑了酱油和辣椒粉，然后缚茧起锅，烧了一些热油淋在了这碗料汁上面。

缚茧将这碗可以将兔子烤至起脆皮的我料汁搅拌均匀，后端到了院子里。

上次烤全羊的地方，缚茧还是喜欢这个地方，起码老头在这给他搭了一个遮太阳的地方。

缚茧在这架起了炭火，然后进厨房，去把兔子有树木枝干给串了起来，拿到院子里去烤。

小火慢烤，缚茧时不时地还给兔子刷上自己调制的我这个料汁。

要是炭火的火太大了，对兔子肉的皮就会烤焦了，缚茧还是看的很仔细的。

一旦火候过大的时候，缚茧就往火堆里面喷点凉水，少量凉水不仅会让炭火的火小起来，还会让炭火的热气更足。

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