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烤鸭这种喷香喷香的就更别提了,馋死人。
寻常时候韩春名可不舍得吃烤鸭,但今天是请陈钧吃饭,必须得吃顿好的。
“也行。”陈钧点头答应。
韩春名则嚎了一嗓子:“走,全聚德!”
提起烤鸭,名气最大的当属全聚德,尤其是全聚德改良配方后,味道变得更好了。
所以韩春名想都没想便去全聚德。
可陈钧却摇摇头:“今个去便宜坊吧。”
便宜坊的烤鸭名气比不上全聚德,可是住在四九城的人,都喜欢去便宜坊。
便宜坊,从名字上就能看出来,要比全聚德更亲民。
陈钧选这里,倒不是给韩春名省钱,而是因为便宜坊的烤鸭属于焖炉烤鸭,有一道脱油的工序。
吃起来呢,就没那么腻。
陈钧过年的时候吃的太腻了,所以想吃点稍微没那么腻的。
便宜坊就是个很好的选择。
但这年头也有很多人不喜欢便宜坊。
无关口味,只是因为这年头油脂是多么宝贵的玩意,大家伙肚子里缺油水,你去搞脱油工序。
“为啥不去全聚德啊,他们老板去年改良了配方,味道变好了。”韩春名在后面喊道:“不用替我省钱,我今天掏上了。”
收的鼻烟壶足够他们俩吃好几次全聚德了。
“我今个想吃便宜坊了。”陈钧随口解释了一句。
得!
既然是请陈钧吃饭,那陈钧想去哪,就去哪。
韩春名也没再多说,老老实实的坐在后座上,时不时的和陈钧闲聊几句。
聊了没多大会,便开始旁敲侧击陈钧师门。
“哎,你学这玩意多久了呀,该不会是童子功吧?”韩春名随口问道。
可心里却隐隐开始期待。
那么厉害的眼力,如果是童子功,倒也能说得过去。
但陈钧实话实说,险些让韩春名道心崩塌。
“童子功?我小时候连饭都吃不饱,哪有功夫学这些玩意,真要是算起来,还没两年呢。”
还没两年,就赶得上关大爷的本事了?
韩春名曾经以为自己够聪明了,入门轻轻松松,就连关大爷也曾夸他有天赋。
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