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三个小丫鬟十分不解,害怕罗莉把羊肉放在里面冻坏了,就糟蹋了。
罗莉也不解释,神秘一笑,只说“到时候你们就知道了”。
第二天再去冰窖的时候,羊肉已经冻得板结,罗莉欣喜的拿了一块去厨房,稍稍等表层的冰化开一些,在三个小丫鬟和厨师们惊讶的眼光下切出了几片薄度惊人的羊肉片。
罗莉拿起来一看,很是满意,虽然比不了那些饭店里师傅切的羊肉薄,但是已经是此时能达到的极限了。
又切了一些之后,萝莉就懒得切了,毕竟是冰冻过的羊肉,温度很低,按着还是很冻人的。
几位厨师们很是兴奋的接过了刀,他们早就跃跃欲试了。
罗莉也不管他们糟蹋,反正就一点羊肉而已,她在冰窖里还存了一些,一点都不担心。
用盘子装好自己切的羊肉,用筷子夹上几片羊肉,在已经准备好煮沸的锅底里七上八下,拿起来看了下貌似还有点生,应该是还不够薄,再次放进去七上八下,这次看着就明显熟了,在自己调的油碗里蘸了蘸,放进嘴里。
顿时,一股羊肉的鲜香就从口腔发酵,传导到全身!(有点夸张了......)
好吧,真实的情况是罗莉被烫到了,呼了好几口气才放进嘴里咀嚼一番。
味道总体来说还是一般般,毕竟很多调料都没有,全靠自己东拼西凑出来的东西肯定跟原版没法比,但是已经远远超过了预期。
比起此时那些人做的水煮羊肉、清蒸羊肉,还有烧烤羊肉之类的好吃了不知道多少,完全没有一点腥膻味道。
罗莉吃完一片,就连忙去烫第二片,完全没有注意到一旁眼巴巴看着她品尝美食的三个小丫鬟,以及已经体验过切超薄羊肉的厨师们。
因为蔬菜种类实在有限,无非就是一些芥菜、荠菜、茼蒿、菠菜、莴苣之类的,还有萝卜和食用菌类,恩,就是蘑菇。
罗莉烫羊肉的同时,也放了些茼蒿、菠菜和蘑菇,搭配着吃,可惜这个时候没有粉之类的,不然粉带是必不可少的,罗莉前世吃火锅的时候羊肉和粉带是必点,可以不吃其他的,这两个不能不吃!
罗莉愉快的吃了一会,突然发现气氛不太对,一抬头,才发现三个小丫鬟和厨师们都围在了她身边,眼巴巴的看着她吃,神情幽怨,好似被罗莉抛弃的孩子......
罗莉无语:“看着我干嘛,那不是还准备了几个火锅吗,你们自己烫啊,还要我给你们烫吗?”
几人这才恍然大悟,连忙端着自己切好的羊肉和一些配菜去找火锅。
刚才罗莉在吃的时候他们可是全程看着的,大概的吃法也算了解了,吃起来不算困难。
很快,他们就发觉自己的味蕾被征服了,这种前所未有的美味让他们体验到了天堂!(喂喂,过分了啊!)玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,玫瑰小说网已改网址,大家重新收藏新网址,新手机.版网址
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