熬夜阁

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第四百零八章 吃蟹美味就怕中医严肃脸（第1页）

宋奶奶:算你识相！

收下银子，白了宋铜板一眼，傲娇的上了马车，转头又冲宋福宝挥挥手，“乖孙你快进去，别冷着了！”

宋铜板:……

“好，阿奶，你记得通知一下刘爷爷，小二哥，二哥，里正他们过来吃醉蟹，晚饭后，对了，刘大夫也叫上吧，我拍出问题！”

顺便还能替她看看到底怎么了，开个药，救一下命！

交代完，宋福宝憋笑，慢慢转身走进去，转快了，头晕！

冬天飘雪，螃蟹摆出去冷却特别快，很快就温下来了，再淋上酱汁，放进有火炕的屋里，温度稍微高一点，不至于冻上来。

放到晚饭后就可以吃了！

晚饭要怎么搭配？

螃蟹是寒凉之物，一般搭配黄酒，糯米，姜汁，鸡蛋，大蒜最好，但除了鸡蛋，其他的目前还没有，所以宋福宝把视线放在了鸡蛋和姜汁上。

尤其是姜汁，必不可少！

生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候沾取，御寒解毒，减少脾胃伤害，虽然没有现代一模一样的姜，也有近似的难吃的老祖宗版本……勉强用一用。

鸡蛋滋阴补血，益精补气，补脾和胃，润肺利咽，清热解毒，和螃蟹一起吃，滋阴补气，清热减肥的效果是最好的。

所以可以做个鸡蛋汤，这个由几个哥哥去提前告诉其他村民家里，自己则拿出来囤货50个鸡蛋来。

二十几个人，五十个鸡蛋，不算多了！

人多就是可怕啊，太能造了！

泡好之后李秀芝负责做午饭，因为晚上吃得精贵，所以中午也就随便吃吃了，再者，天寒地冻的，还能要求谁去精细的做一桌满汉全席吗？

午饭呼啸而过，宋福宝躺在床上休息，提前喝了一碗姜汁，出了身汗，下午再起床时就已经神清气爽了许多。

做鸡蛋汤两大锅，然后等着大家回来。

六点过，村民们先到了，宋福宝让排队，然后挨家挨户的分发，大家期待满满，用盆接过去了，听了宋福宝说的吃法后才离开。

“哎，我先领到了喔，好沉啊，闻起来可真香，难道要做鸡蛋汤，这东西是冷的，鸡蛋汤是热的，刚刚好！”

“后面的还能分上吧？太香了，还好我家只有三个人，每个人都能吃上不少呢，老李家你说是不是哈哈哈！”

“我家虽然有六个人，看这个大小，每个人也能吃上一二两了够了，又不是饭桶，吃那么多干什么？有本事干活的时候再来跟我笑！”

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