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0069 喜欢是什么感觉5200求订阅（第4页）

说是聊天，其实吴烨没有说话，都是听着他聊天，从统筹聊到细节，从原材料聊到利润。

马东西虽然看着不像个管理岗从业者，但是他确实专业，人不可貌相，确实是有东西。

各种专业知识信手拈来，各种突发情况都有应对方桉，对门店的定位，宣传，留客拓客，转化，都有自己的经验。

质量把控以及食物品质，这一块他的要求就很高，民以食为天，马东西直言如果理念不合，就没必要合作。

聊天就花了一个多小时，他的很多想法，比吴烨的更成熟，更有据可考，专业的确实比他半桶水强多了。

除了专业性，他对质量的态度，吴烨很看中这个方面，这一块是关系生死存亡的事情。

两人的想法，在这方面不谋而合。

而且马东西，确实是吴烨需要的全能性人才，什么都会，什么都懂，而且对团队的建设还有自己的心得经验。

除了块头大一些，其他的都很好，性格也是那种随和的，大个子，但是性格很好。

是人才。

“今天就聊到这里吧，我会尽快通知你面试的结果。”吴烨了解的才差不多了，准备面试下一个。

马东西和吴烨握手，他的打手比吴烨大了一多半。

“感谢吴总给我这个谈心的机会！”马东西很客气。

“太客气了！”吴烨笑了笑。

看着马东西离开，吴烨立刻开始面试下一个。

楚良教会吴烨的，除了砸钱，还有就是效率，效率高，才能推进快。

剩下的店长面试，有点索然无味。

马东西专美于前了，剩下的，吴烨感觉都不是很满意，各方面赶不上马东西。

草草面试完，吴烨都说会尽快通知，然后就是面试其他的岗位。

注意到吴烨的态度变化，旁边的王春花默默的拿着笔，在纸上写着什么。

第二轮是厨师面试。

第一个穿，是着裙子的姑娘，她走进来以后，把一份单薄的简历递给吴烨。

《独步成仙》

“吴总你好，我是赵可心！一名烤肉师傅。”她坐在吴烨对面，自我介绍很简单。

简单直接，比起来，她没有马东西那么多弯弯绕绕。

资料上写的，她是性格直率的人，见面以后才能感觉到，猎头的资料是没问题的。

吴烨看了看她，然后问道：

“假如我把后厨交给你，你能保证我们食物的味道，优于其他烤肉店吗？”

味道，餐饮业的核心竞争力。

环境吴烨可以花钱设计，服务员可以培训，定位可以做，体系可以研究，唯独味道，得靠厨师。

厨师是一个餐饮店灵魂。

赵可心自信笑了笑：“假如吴总你敢的话。”

吴烨一愣，这姑娘可以啊！

这种自信，吴烨在宁财神身上见到过，就是他信誓旦旦的，指着买的股票说一定会赚。

这是对于自己的技能和能力的绝对自信。

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