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“我也问您一个问题，如果入职，您敢把后厨绝对的权利交给我嘛？”赵可心问道。

吴烨毫不犹豫的点点头。

这个没问题，但是肯定不是绝对的，没有辖制是肯定不行的。给予厨师最大的自由度，这是吴烨能保证的。

互相选择，互相进步，互相成就，这是老板和员工的关系，老板并非多么高人一等。

“谦虚的说，就这一个店，我还亏的起！”吴烨底气很足的。

开店之前，就已经做好亏欠的准备，如果侥幸成功，最大的功劳，绝对也不是他的。

吴烨的偶像，是斩白蛇的邦哥。

学会知人善用。

赵可心知道吴烨有底气，门面都是买的，他看过资料，很清楚吴烨这个话没有装比。

“只论味道的话。”赵可心笑了笑：“我尝过魔都每一家烤肉店的烤肉味道，保守的说，保前十吧！”

这话有些嚣张。

不知道是不是真的，吴烨报仇八分怀疑，两分相信，脸上则是恰恰相反。

聊下来，吴烨发现，赵可心属于那种极度自信的人物，特别是在专业领域，她自信都快溢出来了。

既然这么自信，那就见见真功夫，嘴上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

行不行，一试便知。

“我们把厨房准备好了！”吴烨看着她，笑了笑。

这是猎头公司安排的场地，东西都是他们准备的。

赵可心点点头：“没问题，做我们这行，确实是要称称斤两，不然东家也不放心。”

她来之前就准备好了东西，就在门口的徒弟手里，没错！她这个师傅，是有徒弟的。

若不是年龄，技能卡她，她自己的技术，早就能做到不少烤肉店的总厨了。

别人不相信他，连机会都不给，她没办法，年轻在很多企业眼里，就是不敢轻易相信。

特别是需要资历的职业。

吴烨把剩下的烤肉师傅也叫到一起，一人做一份，他最后选一个最好的。

就像是美食节目。

吴烨发现，其他的师傅都是中规中矩，赵可心路子相当野，都是用自带调料，还有工具。

工具也是野的很，看着粗糙，但是有行云流水。

香气慢慢开始起来，没过多久，吴烨面前，就多了三份香喷喷的烤肉。

两个老师傅并不紧张，赵可心也是，完全没有紧张感，反而表情都是胜券在握。

这姑娘真自信啊！赵可心，来自兰翔的高技术人才！不知道她会不会用挖机烤肉。

一份吃完以后，吴烨还漱漱口，然后再吃另一份，三份吃完以后，吴烨心里已经有了答桉。

好吃也是有区别的，不是都一个等级，心里有数以后，又是面谈环节。

吴烨还让他们互相试吃一下，对方做的食物。两个老师傅吃了一点以后，有些面面相觑。

赵可心并没有说什么，她是自信，不是龙傲天，不会随随便便得罪人。

面试办公室里。

吴烨和赵可心聊着天。

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